FreeWords.Ro – Afla tot ce te intereseaza! Retete Culinare, Travel , Blog, Info-it.
Related Articles
Portii: 5-6 borcane de 250 g
Timp de preparare: 120 minute
- 10 piersici
- 1 kg pulpa de ananas
- 1 ghimbir proaspat
- 2 kg zahar
1: Da ananasul prin masina de tocat pentru a obtine o pasta groasa
2: Spala piersicile si curata-le de coaja, indeparteaza miezul si opareste-le in putina apa, cat sa le acopere. Scurge-le si taie-le cubulete.
3: Intr-un vas emailat sau de inox, care sa reziste pe foc, pune pasta de ananas, cubuletele de piersici si ghimbir ras proaspat, cam o lingurita rasa.
4: Adaugi zaharul si pune pe foc mic, amestecand din cand in cand.
5: Cand gemul a capatat consistenta dorita, pune-l in borcanele, sigileaza-le si lasa-le la un loc caldut, acoperite cu o patura, sa se raceasca in tihna.
