FreeWords.Ro – Afla tot ce te intereseaza! Retete Culinare, Travel , Blog, Info-it.
Related Articles
Rețetă gustoasă și ușoară de frigărui de miel cu roșii, ceapă și ardei.
Timp preparare: pregătire 30 de minute+frigere 40 de minute+ 5-6 ore marinare
Ingrediente:
- 20 de bucăți de carne de miel
- un pahar mic de vin
- 1-2 ardei grași
- 2 roșii
- o ceapă roșie
- cimbru
- sare
- piper
Punem carnea într-un castron și o condimentam cu sare, piper și cimbru. Peste ea turnăm vinul și le lăsăm 5-6 ore la marinat. După expirarea acestui timp înfigem carnea pe frigărui, alternând cu roșii, ardei gras și ceapă. Le frigem și le servim cu mujdei.
