Tag Archives: ciorba de pui

Reteta- Ciorba de pui a la grec

Ingrediente Ciorba de pui a la grec: (pentru 4-5 litri de ciorba) 1 pui de 1-1,5 kg1 ceapa mare2-3 morcovi (in functie de marime)2-3 fire de pastarnactelina, de marimea unui ou marisor2 foi de dafin1/2 de cana de orez (125 ml.)zeama de la 1-2 lamai (dupa cat de acru va place)3-4 galbenusuri (eu am pus 3)150-200 de ml. de smantanacate …

Read More »

Reteta – Ciorba de pui

Timp: 60 minute Portii: 8 Ingrediente spate si aripioare de pui1 mana de fidea1 ceapa alba1 morcov2 ardei grasi mici3 linguri cu rosii la cutieSare dupa gustverdeata Mod de preparare Se pun la fiert, intr-o oala incapatoare, apa cu spinarile si aripioarele de pui, alaturi de un varf de lingurita cu sare. Cand incepe sa fiarba, se ia spuma. Se …

Read More »