sâmbătă , 31 iulie 2021

Tag Archives: reteta drob

Reteta – Drob de pui

Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui1 piept pui mai mare3 legaturi de ceapa verde sau 3 cepe uscate5 oua2 legaturi de marar2 legaturi patrunjelsarepiper Preparere: Fierbi pieptul de pui, iar in alt vas fierbi ficatul. Nu le fierbi impreuna ca sa nu capete un gust amar carnea. Dai ceapa prin masina de tocat si apoi o clatesti putin. Apoi treci …

Read More »

Reteta – Drob de miel

TIMPI DE PREPARARE  Timp de preparare: 85 min Timp de gatire: 60 min Gata in: 2 ore, 25 min INGREDIENTE  1 felie franzelă 2 legaturi ceapă verde 3 ouă 1 legatura usturoi verde 1 legatura pătrunjel 1 legatura mărar 2 morcovi tineri 30 g unt sare piper piper boabe 1 lingurita cimbru şi oregano unt sau ulei pentru tapetat tava 1 prapure de miel sau 1 gălbenuş şi o lingură de pesmet organe de miel 500 g carne de miel MOD DE PREPARARE …

Read More »